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第2746节 (第2/2页)
住猪肉,一刀一刀将猪肉切开。 慢慢的切成碎块。 一切都很不急不缓,步方不像以前烹饪那般的急躁,而正是这种平凡的刀工,才更能将食材的滋味发挥到极致。 这是一种倾注了情感的刀工。 一刀切下,蔓延开的,都是对食材的关怀。 嘭! 白花花的面粉倒出,纷飞的粉尘在飘荡,扑的步方双手都是变得洁白。 步方的手,清晰修长和白净。 将面粉堆成一个小包。 在面粉的中间捅出一个小窟窿。 将白花花的水倒入窟窿中,面粉顿时塌陷下去,开始浮沉起来,水流涌动,将面粉给冲破…… 就如决堤的水,不断的流淌,可是流淌到了一半,就被面粉给全部吸收,卷成了个粉球。 步方手落下。 那些水球顿时被捏爆,面粉被揉在了一起。 不急不缓,有节奏的搓揉。 没有用什么太极揉面法。 也没有用法则之力,天道之力…… 步方就是那种不急不缓的揉面。 温柔的就像是给自己的孩子搓揉洗澡。 天穹上,仿佛有一双无形的眼眸,在注视着步方。 或许是惊异于步方的烹饪方式。 有顶级的食材不用,有强大的厨具不用…… 却是用最平凡的手段来烹饪…… 难道步方觉得,用平凡的方式烹饪,能够比的上,用最顶级的食材和厨具烹饪出的美食么? 步方不为所动。 他的目光中情绪百转。 面粉逐渐搓揉成了一团,手臂微微下压,瓷盆都是发出了轻响。 真正的厨神菜品是什么? 步方曾经也以为……用顶级的食材,顶级的厨具,能够烹饪出最顶级的美味。 但是那一次,他错了。 或许,那一次,是他实力不足的原因。 在小皮的帮助下,他也只不过是烹饪出了伪厨神菜品。 一个伪字,差距如宇宙光年,根本无法弥补。 那一步的差距,步方用了五百年光阴去思考去追寻,都无法超越其中一分一毫。 那种内心的绝望,步方很清楚。 而当他吃下了厨神的菜品。 那一道用极品的食材,顶级厨具烹饪的菜品。 那是集天时地利人和所烹饪出的一道厨神菜品。 没有伪。 可是……却并没有让步方感受到惊艳。 甚至,让他有些怅然若失。 难道真正的厨神菜品,只能到达这个程度么? 步方开始质疑,他开始反思。 他觉得可能他的方法不对。 撇去浮华,用最平凡的食材,用最简单的厨具来烹饪。 将粉团搓成了一个个的小球。 用擀面杖,小心的将小球擀成一块块面皮。 另一边。 一个普通的陶盆里,步方将各种各样的食材混合在一起,搅拌了起来。 食材与食材相互融合在一起。 那是一种仿佛神迹一般的化学反应,让人很惊艳。
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